В Перечни стандартов на молочную продукцию вносятся изменения
С 20 мая 2016 года внесены на общественное обсуждение проекты актуализированных перечней стандартов, применение которых обеспечивает соблюдение требований регламента о безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).
Речь идет о проектах двух перечней стандартов:
- применяемых на добровольной основе с целью соблюдения требований;
- содержащих методы испытаний для выполнения требований ТР ТС и осуществления оценки соответствия продукции.
Проекты перечней разработало Минсельхоз России.
Основанием для разработки стали План мероприятий, необходимых для реализации технического регламента по безопасности молока и молочной продукции, а также результаты мониторинга принятия, отмены, применения и обновления стандартов на молочные продукты.
Внесенный на обсуждение проект перечня «добровольных» стандартов включает 146 позиций, а проект перечня стандартов с методами испытаний – 478.
Актуализация перечней велась путем исключения устаревших, отмененных стандартов и стандартов, распространяющихся на все виды пищевой продукции и включения новых стандартов.
Так перечни дополнены ГОСТами, которые едины для всех стран-членов Евразийского экономического союза. Среди них:
- ГОСТ 23453-90 «Молоко. Методы определения соматических клеток»;
- ГОСТ 32031-2012 «Продукты пищевые. Методы выявления бактерий Listeria monocytogenes»;
- ГОСТ 26809.2-2014 «Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу» и др.
Также включены в перечни национальные стандарты членов ЕАЭС, выбранные на основе согласия уполномоченных органов Сторон.
Обсуждение актуализированных перечней продлится до 21 июня 2016 года.