Обучение для работников пищеблоков

Обучение специалистов пищеблоков

Нормы законодательства диктуют, что к исполнению должностных обязанностей допускаются работники, которые имеют документ об обучении и проверке знаний по ОТ. При несоблюдении данных правил, компания и работник получает штраф. Чтобы этого не допустить работникам требуются допуски, в том числе работникам пищеблоков.

Аттестация специалистов данной категории проводится 1 раз в 5 лет. Ее ключевая цель – проверка наличия уровня знаний, необходимых для данной сферы.

Программа обучения для работников пищеблоков

Целью обучения для работников пищеблоков является обеспечение организации высококвалифицированными кадрами, способными нести ответственность за свою работу и гарантировать необходимую безопасность.

В программу обучения для работников пищеблоков входят следующие разделы:

• Общее представление об охране труда, область распространения и реализации правил;
• Вредные и опасные факторы производственной среды на предприятиях общепита;
• Требования к организации помещений для рабочего и административного персонала;
• Правила осуществления технологических процессов, требования к эксплуатируемым устройствам;
• Создание благоприятного микроклимата в помещении путем организации шумоизоляции, наладки системы отопления, освещения и вентиляции;
• Особенности проведения работ по мойке посуды, приготовления пищи на электрических и газовых плитах;
• Правила обращения со средствами индивидуальной защиты;
• Инструкция по действиям сотрудников при чрезвычайных ситуациях;
• Оказание первой медицинской помощи пострадавшим.

Стоимость обучения для работников пищеблоков

Форма обучения: дистанционная

Наш Учебный центр проводит обучение для работников пищеблоков в полном соответствии с новейшими изменениями в законодательстве РФ. Нами предусмотрены разнообразные формы обучения, в том числе и на территории работодателя. По окончанию обучения выдается соответствующий документ, дающий право на прохождение аттестации.