Обучение по органолептическим метода исследования пищевых продуктов и сырья

Обучение по органолептическим метода исследования пищевых продуктов и сырья
Получите
консультацию от нас
прямо сейчас!

Обучение специалистов по органолептическим методам исследования

Органолептический метод основывается на использовании информации, получаемой в результате анализа ощущений, воспринятых органами чувств - зрения, слуха, обоняния, осязания и вкуса. При этом органы чувств человека играют роль приемников и преобразователей определенной информации.

Нормативно-правовые документы

Программа повышения квалификации разработана с учетом специфики должностных обязанностей специалистов в соответствии с действующими нормативными актами:

  • ГОСТ ISO 8586-2015. Межгосударственный стандарт. Органолептический анализ. Общие руководящие указания по отбору, обучению и контролю за работой отобранных испытателей и экспертов-испытателей;
  • ГОСТ Р 53701-2009 Руководство по применению ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025 в лабораториях, применяющих органолептический анализ.

Для кого предназначен курс по органолептическим методам исследования

Кто должен пройти обучение по органолептическим методам исследования

  • Руководители лабораторий;
  • Руководители и специалисты технологических служб, служб контроля качества и маркетинга, инженеры-технологи.

Программа обучения по органолептическим методам исследования

Программа направлена на совершенствование специальных профессиональных знаний и получение новых компетенций в области органолептических методов исследования

  • Нормативная документация в области органолептического анализа. Термины и определения в области органолептического анализа
  • Основы методологии органолептического анализа
  • Действующие и новые стандарты на методы органолептических испытаний. Проектирование помещений для исследований
  • Отбор, обучение и контроль за работой отобранных испытателей и экспертов-испытателей
  • Методы определения пригодности дегустаторов для распознавания и оценки пахучих продуктов
  • Психологические критерии при подборе персонала лаборатории органолептического анализа. Требования к квалификации. Лидерство, мотивация, контроль за ситуацией
  • Измерительные методы исследования
  • Прикладное использование химических методов при оценке качества сырья и готовой продукции

Стоимость обучения по органолептическим методам исследования

Органолептические методы исследования

Часов

Код

Периодичность

Цена

1

Органолептические методы исследования продовольственного сырья, пищевых продуктов и воды

72 ч.

ОМ-01

1 раз в 5 лет

18000 руб. 23000

2

Органолептическая оценка зерна, пищевой продукции и кормов

72 ч.

ОМ-02

1 раз в 5 лет

18000 руб. 23000

3

Органолептическая оценка хлеба и хлебобулочных изделий

72 ч.

ОМ-03

1 раз в 5 лет

18000 руб. 23000

4

Органолептические исследования парфюмерно-косметической продукции и изделий санитарно-гигиенических разового использования

72 ч.

ОМ-04

1 раз в 5 лет

18000 руб. 23000

5

Органолептические методы исследования кулинарных и кондитерских изделий

72 ч.

ОМ-05

1 раз в 5 лет

18000 руб. 23000

6

Органолептические методы исследования молочной продукции

72 ч.

ОМ-06

1 раз в 5 лет

18000 руб. 23000

7

Органолептические методы исследования природных и сточных вод

72 ч.

ОМ-07

1 раз в 5 лет

18000 руб. 23000

Форма обучения: дистанционная

Пройти обучение вы можете в нашем учебном центре. Разработанные нами учебные программы составляются индивидуально с учетом особенностей каждой специальности, профессиональных обязанностей и в полном соответствии с требованиями федеральных и отраслевых норм. Наш центр проводит обучение как для руководителей и ответственных лиц, так и для сотрудников.

Закажите услугу Обучение по органолептическим метода исследования пищевых продуктов и сырья

И мы свяжемся с вами в ближайшее время Заказать услугу

Пример удостоверения о повышении квалификации

В нашем учебном центре, вне зависимости от выбранного вами формата и продолжительности обучения, каждый слушатель получает официальные документы, подтверждающие полученные знания и навыки. Все выдаваемые нами документы полностью соответствуют законодательству Российской Федерации.

Бланк удостоверения с классом защиты Б является документом строгой отчетности и изготавливается только в лицензированных типографиях!

Преимущества обучения в Учебном центре «Евро-регистр»

  • Дистанционное обучение без отрыва от работы. Вам не нужно тратить время на дорогу и искать свободные часы в плотном рабочем графике. Все материалы доступны в электронном виде, а учебный процесс проходит в удобном для вас режиме.
  • Дополнительные возможности для профессионального роста. В Учебном центре «Евро-регистр» вы можете получить новые знания и навыки, повысить свою квалификацию, что позволит вам получить дополнительные преимущества в карьере.
  • Мы предлагаем вам широкий спектр образовательных программ, которые удовлетворят ваши потребности в профессиональном развитии. У нас вы найдете курсы повышения квалификации, программы профессиональной подготовки и дополнительные образовательные модули, расширяющие ваши знания и навыки.
  • Мы постоянно отслеживаем изменения в законодательстве, технологиях и сфере профессий, чтобы предлагать вам актуальные программы, соответствующие требованиям современного рынка труда.
  • Внесение в реестр ФИС ФРДО.
  • Наш Институт работает по всей России, предоставляя возможность каждому получить качественное образование, независимо от места проживания.

Обучаясь в нашем Учебном центре, вы сможете

  • Повысить квалификацию или осваить новую специальность, расширяя свои компетенции.
  • Обучение у нас позволит вам получить федеральные и отраслевые документы, подтверждающие ваши знания и навыки.
  • Полученные знания и навыки откроют перед вами новые горизонты, повысив вашу конкурентоспособность на рынке труда.
  • Найти новые возможности для профессионального и личностного роста.

Способы оплаты

Оплатить наши образовательные услуги удобно и просто:

  • Безналичный расчет: оплачивайте обучение по счету для юридических и физических лиц, используя реквизиты нашей компании.
  • Рассрочка без процентов: воспользуйтесь выгодной беспроцентной рассрочкой от банка, чтобы разбить платежи на удобные части.
  • Быстрая оплата по QR-коду: сканируйте QR-код и оплатите обучение быстро и легко через приложение вашего банка.

Как пройти обучение в нашем центре

  • Подайте заявку: выберите интересующую вас программу на сайте, обратитесь к менеджеру по телефону или оставьте заявку онлайн.
  • Подписание договора: менеджер вышлет вам договор на электронную почту.
  • Оплата: после подписания договора оплатите обучение удобным для вас способом: безналичным переводом, рассрочкой или по QR-коду.
  • Начало обучения: после оплаты вы получите доступ к учебным материалам и сможете приступить к обучению.
  • Получение документов: после успешного завершения обучения вы получите удостоверение установленного образца о прохождении курсов.

Доставка документов

Документы заказчику отправляются заказным письмом через Почту России или Экспресс-почтой за счет заказчика, гарантируя надежность и оперативность доставки.


Наши лицензии


Подать заявку на обучение

Заявка подается в свободной форме с указанием должностей, ФИО слушателей, названия программы и реквизитами организации).

Бланк заявки:

Тел: (812) 467-48-33

Email: mail@euro-register.ru

Оставить заявку

Качественное образование для всех

Наш Институт работает со всеми регионами России, предоставляя доступ к качественному образованию каждому желающему.

Хотите получить новые знания и навыки? Обращайтесь к нам!